Le miscele King sono acquistabili in diverse tipologie: grani, macinate per moka, macchine espresso o per filtri da infusione. Non è prevista la vendita sottovuoto in quanto viene privilegiato il prodotto fresco, appena macinato.

Le miscele

"Le miscele sono l’anima del caffè. Il torrefattore assaggia, sperimenta e stabilisce la miscela secondo la sua sensibilità" Nicola Marinai

 

miscela King

E’ l’incontro di tutte le varietà di diversa provenienza: India, Colombia, Brasile, Nicaragua, Etiopia, Giava e Indonesia; è destinata alle macchine da bar. L’assemblaggio di tante varietà garantisce profumi intensi, ricchezza di sapori e aromi. Il risultato è un caffè dolce, corposo, con note speziate gradevoli.

 

miscela Bar

E’ il risultato di quattro varietà: Brasile, India, “EK” Special (Indonesia) e Giava. Questa miscela è destinata per l’utilizzo con macchine espresso per uso famiglia.Il risultato è un caffè vicino a quello che si può gustare al bar dal quale si differenzia per maggiori delicatezza e leggerezza.

 

miscela Extra

“EK” Special (Indonesia), Giava, Colombia, Bourbon Santos (Brasile) e Nicaragua. Si tratta di una composizione polivalente che si caratterizza per la sua versatilità di utilizzo. Il gusto finale è dolce e fruttato, molto gradevole al palato.

 

miscela Famiglia

Giava, Vietnam, India, Bourbon Santos (Brasile) e Colombia sono le diverse provenienze che danno vita a questa miscela destinata ad uso domestico. L’estrazione dalla moka è più leggera della macchina da bar dunque si compensa la diversa intensità con una miscela più forte all’origine. Il risultato è un caffè amabile, equilibrato, profumato in tazza e dalla forte personalità.

 

miscela Superior

Questa miscela si compone di Vietnam, “EK” Special (Indonesia), Giava, Etiopia, Bourbon Santos (Brasile) e Nicaragua. Il risultato finale è un caffè con una forte personalità, dunque dal sapore intenso con profumi ed essenze facilmente percepibili.

 

miscela Bolgheri

Questa miscela polivalente è stata creata in onore del nostro punto vendita a Bolgheri. Il suo gusto intenso ma allo stesso tempo delicato è consigliato per chi ama la storica Moka ma anche per chi è un appassionato di caffè espresso. 

 

I Monorigine

 

monorigine Cuba

 

monorigine Puerto Rico

 

monorigine Jamaica Blu Mountain